Midi en France à Bergerac - Recette à base d'Oie du Périgord par Vincent Arnould

L'émission de France 3, Midi en France, présentée par Laurent Boyer, a posée ses valises dans le Périgord, du 24 au 28 septembre 2012.

En direct de Bergerac, le Chef et Meilleur Ouvrier de France Vincent Arnould présente sa recette du Cou d'Oie farci à la truffe du Périgord !

Plus d'informations sur : http://www.france3.fr/emissions/midi-en-france